Kekikli Soğanlı Kuzu Kebabı Malzemeler: Kuzu kuşbaşı 500 Gr Zeytinyağı 6 Yemek Kaşığı Çarliston biber 4 Adet Sivribiber 4 Adet Domates 3 Adet Arpacık soğan 20 Adet Un 1 Yemek Kaşığı Salça 1 Yemek Kaşığı Kekik 1 Yemek Kaşığı Kırmızıbiber 1 Tatlı Kaşığı Tuz – karabiber Su 2 Su Bardağı …

Bilinçaltının temelinde bağlantı kurma vardır. Öğrendikleriniz arasında bağlantı kurarsanız unutmazsınız. Yani ne kadar çok bağlantı, o kadar çok zekâ. Bilinçaltımızın derinliklerinde sınırsız bilgelik, engin bir güç ve bize gerekli her şeyin olduğunu biliyor muydunuz? Bilinçaltımızı geliştirip kontrol ederek yaşamımızdaki olumsuzlukları değiştirmek mümkün mü? İşte bu sorunun cevabını üç yıldır profesyonel …

Dışarıdan alınan büyük parçalı besinlerin, ağız, mide ve az da olsa ince bağırsaklarda fiziksel olarak daha küçük parçalara ayrılmasına mekanik sindirim denir. Alınan büyük moleküllü besinlerin enzimler yardımıyla, daha küçük moleküllere parçalanması olayına ise kimyasal sindirim denir. Yediğimiz besin maddelerinde bulunan, su, madensel tuzlar, vitaminler, glikoz, fruktoz, galaktoz, amino asitler, …

Yörede doğal ortamda yetişen küçük yabani çileği gerçekten de hoş lezzet ve koku da yetişmektedir. Bu çilek biraz ıslah edilerek ve Avrupa çileğinin fideleri de getirilerek çilek yetiştiriciliği başlamıştır. İlk çilek fidesinin, İpsilanti ailesi tarafından getirildiği, Arnavutköy sırtlarına dikilmesinden ve başarılı sonuçlar almasından sonra İstanbul da bu çilek dilden dile …

Bilim insanları kaşıma eyleminin omurilikteki kaşınma hissini ileten sinirlerin etkinliğini durdurarak kaşınma hissini azalttığını ortaya çıkardı. Ancak bu etki sadece kaşıntı durumuyla sınırlı, başka zamanlardaki kaşıma eylemi aynı etkiyi yaratmıyor. Kaşımanın kaşıntıyı azalttığı yaygın olarak bilinmekle birlikte bunun altında yatan fizyolojik mekanizmalara ilişkin çok az şey biliniyor. Daha önce yapılan …

Malzemeler: 2 paket mozzarella peynir 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı irmik 1yemek kaşığı un 1,5 su bardağı şeker 2,5 su bardağı süt 2-3 damla sarı gıda boyası Yapılışı: Peynir ve tereyağını tavaya alın. 5-6 dakika pişirin. Erimeye başlayınca irmiği ve unu atıp 5 dakika kavurun. Sonra şekerini ilave …

Biz onu “Kont Dracula” olarak tanıyoruz, ama asıl adı budur. Vlad Tsepes (Vlad sebeş okunuyor) 15.yy’da yaşamış gerçek bir Romanya prensiydi. Ordusunu Türklere karşı kışkırtmakla ünlüydü. Romanya’da bugün bile o’na bir kahraman gözüyle bakılmaktadır. (Örneğin Romanya ordusu, modern bir saldırı helikopterine aho1-ro Drakula ismini vererek o’nu onurlandırmışlardır.) kahraman olmasının yanı …

Dünyanın tren geçmeyen tek istasyonu, ‘Dalaman Tren Garı’nın öyküsü Tren garı denince akla ayrılıklar, vedalar, kavuşmalar geliyor. Dalaman Tren Garı’nda ise bu hiç yaşanmadı. Yıl 1893… Abbas Hilmi Paşa, o sıralar son Mısır Hıdivi yani valisiydi. Bir gün Dalaman’a 12 kilometre uzaklıktaki Sarsala Koyu’na gitti. Doğasını da çok beğenince bölgeye …

Gagavuzlar ya da Gagauzlar, bugünkü Moldova Cumhuriyeti’nde, başta Gagauzeli Özerk Devleti olmak üzere kuzeydoğu Bulgaristan, Ukrayna, Romanya ve Yunanistan’da yaşayan, çoğunluğu Ortodoks-Hristiyan olan bir Türk topluluğu. Ayrıca Trakya’nın yerli halkı olan Müslüman Gacallar’ın da Gagavuzlardan geldiğine inanılmaktadır. Gagavuz adı ilk defa 1817 tarihli Rus nüfus sayımındaki belgelerde geçmektedir. Türkiye’de ve dünyada daha çok Gagauz şeklinde kullanılmaktadır. Türkiye’de ilk olarak İstoyan Cansızov’un “Balkan Şib-i Ceziresinde Türkler” (Tarih-i …

Diğer adıyla cahil sendromu, her şeyi bildiğini zanneden ve bunu her ortamda dile getiren cahil kişilere denir. Dunning-Kruger Etkisi ya da Dunning-Kruger Sendromu, Cornell Üniversitesi’ndeki iki psikolog olan Justin Kruger ve David Dunning’in tanımladığı algılamada yanlılık eğilimidir. Cahil Cesareti Bu kişilerin; tipik olarak, beceriksiz, bilgisiz oldukları konulardaki becerileri, bilgileri sorulduğunda, …