Kekikli Soğanlı Kuzu Kebabı Malzemeler: Kuzu kuşbaşı 500 Gr Zeytinyağı 6 Yemek Kaşığı Çarliston biber 4 Adet Sivribiber 4 Adet Domates 3 Adet Arpacık soğan …
Devamını OkuyunYemek Tarifleri
Yufkadan Pizza
Malzemeler 2 adet yufka Sosu için: 1 çay bardağı süt 3 yemek kaşığı zeytinyağı Üzeri için: 2 adet biber 2 adet domates Sucuk …
Devamını OkuyunTerbiyeli Paça Çorbası
Malzemeler 8 Keçi yada Koyun Paçası (temizlenmiş) 6 Su Bardağı Su 1 Orta Boy Soğan (kabuğu soyulup, bütün bırakılmış) 2 Diş Sarımsak 1 Çay Kaşığı …
Devamını OkuyunKadınbudu Köfte
Malzemeler 750 gr orta yağlı kıyma 1 çay bardağı pirinç 1 tane büyük boy soğan 1 diş sarımsak 1 tane yumurta 3 yemek kaşığı …
Devamını OkuyunAkçaabat Köftesi
Malzemeler: 1,5 kilo yağsız dana kıyma 300 gram çember yağı (iç yağ) 6-7 diş sarımsak 300 gram bayat ekmek Yarım çay bardağı sade …
Devamını OkuyunOvmaç çorbası
MALZEMELER 1 adet küçük boy soğan 2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı 1 çay kaşığı biber salçası ya da kırmızı pul biber 1 su bardağı un …
Devamını OkuyunSarımsak Soyma Yöntemleri
Sarımsak aslında çok faydalı bir bitki olmasına rağmen kokusu yüzünden hak ettiği değeri bir türlü bulamamıştır. Mısır medeniyetlerinden bu yana tedavi amaçlı kullanılmış olan …
Devamını OkuyunPatates Püresi Yaparken…
Patates püresini yaparken bildiklerinizi göz ardı etmeyin. Pürenizin kıvamının daha iyi olması için aşağıda bahsettiğimiz 5 yolu denemeden geçmeyin. 1. Patates boylarını eşit kesin …
Devamını OkuyunÇılbır
Malzemeler 8 yumurta 4 su bardağı su 1 yemek kaşığı sirke Tuz 300 gr yoğurt 3 diş sarımsak Kırmızı toz biber 1.5 yemek kaşığı tereyağı …
Devamını OkuyunPatlıcan Musakka
Malzemeler 2 tane soğan 7 tane sivri biber 400 gram kıyma 3 diş sarımsak 4 tane domates 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı …
Devamını Okuyun