Kahvaltılıklar

Malzemeler : 2 orta boy patates 4 adet yumurta Kaşar peyniri Tereyağı Yarım bardak zeytinyağı Yarım çay kaşığı kabartma tozu Yarım çay kaşığı tuz Toz biber ve maydanoz Yapılışı : İlk olarak 2 orta boy patatesi yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından küp küp doğrayın. Yapışmaz bir tava içerisine yarım çay …

Malzemeler 8 yumurta 4 su bardağı su 1 yemek kaşığı sirke Tuz 300 gr yoğurt 3 diş sarımsak Kırmızı toz biber 1.5 yemek kaşığı tereyağı Yapılışı Bir tencerede su, tuz ve sirkeyi kaynatın. Bir çorba kepçesini kaynayan suyun içine batırın. Yumurtayı kepçe içindeki suya kırın. Pişince suyu süzüp tabağa aktarın. …

Malzemeler 350 gr karpuz kabuğu (2-3 dilim) 1 tatlı kaşığı karbonat Yarım limon suyu 4 su bardağı toz şeker 4 su bardağı su (800 ml) 6-7 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın Yarım limon kabuğu Su (karpuz kabuklarını bekletmek için) Yapılışı Karpuz kabuğu reçeli için öncelikle karpuz kabuğunun içerisindeki kırmızı …

Malzemeler Yarım kilo mantar  2 yemek kaşığı zeytinyağı  1 adet kırmızı biber  1 adet yeşil biber  3 adet yumurta  Yarım çay kaşığı tuz  2 yemek kaşığı süt  Yarım çay kaşığı kabartma tozu  Kaşar peyniri  1 tutam maydanoz Yapılışı Mantarları temizledikten sonra ince ince dilimleyelim. Tavamıza zeytinyağını alalım ve mantarlarımızı ilave …