Kötüsüne de aynı parayı veriyoruz! Yumurtanın iyisini, kalitelisini seçmek ve yemek isteyenler bunları mutlaka bilmeli. Çünkü her sayının farklı bir anlamı var! Organik mi, gezen mi, şu mu bu mu demeden önce buna bakmak gerek! Çünkü asıl olay bu numaralarda! Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği’nin Resmi …
Read More »Balonlar ve Motorlu Balonlar
1780′lerde yapılan ilk balonların içine sıcak hava dolduruluyordu. Hepimizin bildiği gibi, sıcak hava yukarıya yükselir. Yükselir, çünkü çevresini saran soğuk havadan daha hafiftir. Hava geçirmez bir torbanın içine sıcak hava doldurun, yükseldiğini göreceksiniz. İşte sıcak hava doldurulan balonların temeli de buydu. Balonların altı açıktı; buraya asılan bir mangalda kömür yakılarak …
Read More »Infrared Nedir?
Isının ışıkla taşınma şekli olup, güneş ışıklarının bir kısmına verilen addır. Infrared ışıklarının diğer ışıklardan (sarı, mavi, yeşil ışık vb.) farkı ise ısıyı diğerlerinden daha fazla taşıyabilmesidir. Ayrıca uzay boşluğunu geçerek dünyamıza kadar gelen ve dünyayı ısıtan güneş ışıkları da İnfrared ışıklardır. Infrared ışıkları güneş ışınların ın 0,76-300 mikrometre dalga …
Read More »Melik Gazi’nin Başına Gelenler…
“Selçuklu Beyi Melik Gazi, 1134 yılında hayatını kaybediyor ve sağlığında yaptırdığı türbeye mumyalanarak konuluyor.. Ayva yaprağına doktordan daha çok inananlar bir dedikodu üzerine harekete geçiyorlar : “Mumyadan alınan parça; yemeklere, içeceklere katılırsa cinsel gücü artırıyor!..” Kısır kadınların ve erkeklerin çocuk sahibi olmasını sağlıyormuş!.. Melik Gazi’nin 1935 yılında önce bir kolu, …
Read More »Oltu Şura Hükümeti
1877-1878 Osmanlı-Rus Savaşı, Osmanlı Devleti’nin aleyhine sonuçlandı ve 3 Mart 1878’de Osmanlı Devleti için çok ağır şartlar içeren “Ayastefanos–Yeşilköy Barışı” imzalandı. Bu antlaşmaya göre (19.Madde) Kars–Ardahan-Batum ve Bayezid Rusya’ya bırakıldı. Büyük Devletlerin araya girmesi üzerine 13 Temmuz 1878 tarihli Berlin Antlaşması ile de Bayezid Osmanlı Devleti’ne geri verildi. Geri …
Read More »Gök Tengri inancı
Gök Tengri inancı bütün Türklerin ana kültüdür. Bu kült, Kunlar, Tabgaçlar, Gök Türkler, Uygurlar gibi eski Türk boylarında inanç sisteminin başında yer alır. Orkun yazıtlarında, Türk Tanrı inancının temelleriyle ilgili bazı bilgilere rastlanmaktadır. Tonyukuk bengü taşında birçok kez adı geçen Tangri ya da Tengri, daha çok ‘milli’ bir tanrı …
Read More »Gerçek Su Böreği Lezzetinde Yalancı Su Böreği Tarifi
Malzemeler : 4 adet yumurta 125 gr tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt Yarım su bardağı su 1 paket kabartma tozu 500 gr lor peynir Yarım şişe maden suyu 4 adet yufka Yapılışı : İlk olarak derin bir karıştırma kabı içerisine 4 adet yumurta, 125 gr tereyağı, …
Read More »Bir Reenkarnasyon Hikayesi
Anlatılan olayın geçmişle mi alakalı yoksa tamamen tesadüfler sonucu mu meydana geldiği hala sırrını koruyor. Yine görüşler ikiye ayrılsa da reenkarnasyon kanıtı denince akıllara ilk gelen isimlerden biri Pullock ikizleri oluyor. Bu konuda ciddi çalışmalar yürüten uzmanlar da mevcut. Bu uzmanların takibe aldığı hikayelerden biri Pullock ikizlerine ait. İkizler, reenkarnasyonun …
Read More »Büyük İskender Hakkında…
İskender (Alexander the Great III), kral Philip II ve kraliçe Olympias’ın oğlu olarak M.Ö. 356 yılında Makedonya’nın başkenti Pella’da dünyaya geldi. Annesi ölümden sonraki hayat ve ruhlar alemiyle çok ilgiliydi. İskender daha küçüklükten itibaren yunan savaş efsaneleri, Akhilleus ve Herakles’in kahramanlıklarını dinledi, bunlarla büyüdü. Akhilleus ve Partoklos arasındaki ilişki …
Read More »Balıklar esnerler mi?
Balıkların ağızları, vücutlarına kıyaslanacak olursa, çok büyüktür. Solunum veya yemek için ağızlarını iyice açtıkları zaman, esniyorlarmış gibi görünürler.Sazan gibi balıkların ağızları, diğerlerininkinden daha büyük olduğu için, dış görünüş bakımından bizi daha çok aldatır. Bazı balıklar, vücutlarına kıyasla çok büyük olan ağızlarını, solunum veya yiyecek için, iyice açarlar.Bu, onlara esniyormuş gibi …
Read More »Yufkadan Pizza
Malzemeler 2 adet yufka 1 çay bardağı süt 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 2-3 yemek kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak Nane, kekik, fesleğen (arzuya göre) Dilimlenmiş zeytin, yeşil biber, kırmızı biber, sucuk, kaşar Yufkadan Pizza Tarifi Yapılışı Yuvarlak fırın tepsinizi yağlayın. Yufkanın ilkini tepsiye yayın. Kenarlarının olduğu kısımlara kaşar …
Read More »Dürzilik Hakkında…
Halkına karşı sert ve acımasız şekilde muamele eden bir lider olarak tanınan altıncı Fatimi Halifesi Hâkim Biemrillah’ın Sünnilere karşı ortaya koyduğu tavır, İsmailî alimlerin gözünde bir halifeden çok daha üst bir konuma ulaşmasına neden oldu. Hâkim ile çok yakın ilişkide olan İsmailî alimler, Hâkim’in oluşturduğu bu algıyı yeni bir dini …
Read More »Göktürkçe Sözlük
alk-: bitirmek, tamamlamak, bitmek, tükenmek, sona ermek altun: altın ança: öyle, öylece, şöyle, şöylece, böyle, böylece, o kadar, çok, bedava, karşılıksız ançula-: takdim etmek, arzetmek, sunmak apa: ecdat, büyük baba artuk: fazla, ziyade, artık aşsız: yemeksiz, aç balık: şehir, çamur, balçık, bataklık bark: ev, mezar, türbe, abide bay: zengin baz: yabancı, tâbi bediz: resim, heykel, nakış, şekil, süs bedizçi: ressam, nakkaş bengü: ebedî, …
Read More »Sevgili Tarçın’ıma
Bilmem İngiliz mi, Hint midir soyun? Ne yastık bıraktı, ne halı, tüyün. “Şımarık Karı”yı geçti de huyun. “Hav Hav” ın dağları yıktı be Tarçın. Her yana salarsın çişi yaparken, Sen hala hedefi tutturamazken, Diğer soydaşların çok daha erken Okuma yazmayı söktü be Tarçın… Senin hiç suçun yok. Kendim kaşındım. Yataktan …
Read More »Evde Klasik Somun Ekmek Tarifi
Malzemeler 6,5 – 7 su bardağı un 2,5 su bardağı ılık su 1/2 su bardağı ılık süt 1 paket instant maya 3 tatlı kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz Püf Noktası Suyun ve sütün ılık olması mayanın daha kolay aktifleşmesini ve hamurun daha iyi kabarmasını sağlar. Pişirme aşamasında fırının içine koyacağınız su …
Read More »