Hamur İşleri – Börekler

    Malzemeler 2 adet yufka Sosu için: 1 çay bardağı süt 3 yemek kaşığı zeytinyağı Üzeri için: 2 adet biber 2 adet domates Sucuk …

Malzemeler 1 adet yufka 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı süt 2-3 yemek kaşığı domates rendesi 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çimdik …

Malzemeler 4 adet pırasa 2 adet yumurta 1 adet havuç 1,5 su bardağı mısır unu 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 …

  Malzemeler : Yarım su bardağı ılık su Yarım çay bardağından biraz az zeytinyağı 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı toz …

  Malzemeler 6 adet yufka İçi için: 250 gram tereyağı 1 adet yumurta 250 gram beyaz peynir 250 gram kaşar peyniri 1 su bardağı süt …

  Bir Tatar lezzeti olan Çiğ börek en çok Eskişehir bölgesinde yapılır ve çok sevilerek yenen bir börektir. Çıtır çıtır tadıyla sizin de vazgeçilmezlerinizin arasına …

  Malzemeler 3 adet yufka Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt (süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz) İç harcı için 300 g kıyma 1 …

  Malzemeler: 4 adet haşlanmış patates ½ çay bardağı süt 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri Sos için : 3-4 yemek kaşığı yoğurt 1-2 çay bardağı …

  Malzemeler : 1,5 su bardağı ılık su 1 paket toz maya veya yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker …