Hamur İşleri – Börekler

Malzemeler 1 adet yufka 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı süt 2-3 yemek kaşığı domates rendesi 1 tatlı …

Malzemeler 4 adet pırasa 2 adet yumurta 1 adet havuç 1,5 su bardağı mısır unu 1/2 su bardağı süt 1/2 …

Malzemeler : Yarım su bardağı ılık su Yarım çay bardağından biraz az zeytinyağı 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt …

Malzemeler 6 adet yufka İçi için: 250 gram tereyağı 1 adet yumurta 250 gram beyaz peynir 250 gram kaşar peyniri …

Bir Tatar lezzeti olan Çiğ börek en çok Eskişehir bölgesinde yapılır ve çok sevilerek yenen bir börektir. Çıtır çıtır tadıyla …