Malzemeler
- 2 adet yufka
- 1 çay bardağı süt
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2-3 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- Nane, kekik, fesleğen (arzuya göre)
- Dilimlenmiş zeytin, yeşil biber, kırmızı biber, sucuk, kaşar
Yufkadan Pizza Tarifi Yapılışı
- Yuvarlak fırın tepsinizi yağlayın.
- Yufkanın ilkini tepsiye yayın.
- Kenarlarının olduğu kısımlara kaşar rendeleyin ve içine doğru biraz yüksek katlayın.
- Süt ve yağı karıştırıp fırça yardımıyla sürün.
- Üzerine ikinci yufkayı koyun ve yine süt ve yağ ile yağlayın.
- Salçayı su ile hafif açın ve sarımsak ezin içine.
- Baharatlarını da ekleyip yufkanın üzerine sürün.
- En son pizza malzemelerini koyun ve 200 derecede fırınlayın.
Püf noktaları
- Yufkanızın kenarına kaşar peyniri koyup biraz katladığınızda kenarları kuru olmayacaktır.
- Pizzanıza mısır gibi dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz.
Yufkadan mini pizza tarifi;
- Yufkadan pizza börek olarak ta bilinen yufkadan mini pizza kolay bir şekilde yapabileceğiniz, pizza lezzetinde ancak çokta kolay bir tariftir. Kahvaltılarınıza yada misafirlerinize yapabileceğiniz bu güzel mini pizzaları sizlerde deneyebilirsiniz.