Aralık, 2023

• 31 Aralık

  İlginç bilgiler 2

  

  1 Nisan şakasının kökeni nedir? 1564 yılında Fransa kralı IX Charles, yıl başlangıcını Ocak ayının birinci gününe aldı. Daha önce Avrupada yaygın olan yıl başlangıcı Mart 25 idi. O zamanki iletişim şartlarında IX Charles’in bu kararı fazla yayılamadı. Duyanlar ise protesto amacıyla eski adetlerine devam ettiler.1 Nisan’da partiler düzenlediler. Diğerleri ise …

  Read More »
• 31 Aralık

  Yavuz Sultan Selim ve Kürtler

  

  Muhtelif fikir çevrelerinde Yavuz’un Kürtleri katliama tabi tuttuğu ve hatta onlar hakkında ağza alınmayacak ifadelerle dolu olan bir dörtlüğü olduğu ileri sürülmektedir. Bu doğru mudur? Elbetteki bu iddianın tam tersi doğrudur. Bunu şöyle açıklayabiliriz. Şöyleki, Yavuz olmasaydı, bugün Doğu Anadolu’daki ehl-i sünnet olan Kürtler, Şî’a’nın tasallutu altında olurlardı. Osmanlı Devleti’nin Doğu Anadolu ile …

  Read More »
• 31 Aralık

  Balık ile Beslenmek, Beynin Yaşlanmasını Engelliyor

  

  “American Journal of Clinical Nutrition” isimli bilim dergisinde balıkta bulunan yağların, beynin yaşlanmasını yavaşlattığı ve ileriki yaşlardaki kavrama, idrak etme ve zeka seviyelerine katkılarıyla ilgili bir bilimsel araştırmanın sonuçları yayınlandı Araştırmayı yöneten Lawrence Whalley İskoçya’da, Aberdeen Üniversitesi (The University of Aberdeen)‘nde akıl sağlığı üzerine çalışan bir profesör. Araştırma sonuçları ise bir hayli …

  Read More »
• 31 Aralık

  Tarihin İlk Elektrikli Sandalye İdamı

  

    Tarihin ilk elektrikli sandalye idamı 6 Ağustos 1890’da gerçekleşmiş olup büyük bir insanlık dramı ve rezalete yol açmıştır. İnfazı yapılacak suçlu İngiliz anahtarlarıyla seri cinayetler işlemiş bir Amerikan vatandaşı, Willlam Kemmler idi. İlk denemede yeterli bağlanmadığı için akımdan çıkan Kemmler, sandalyeden fırlamıştır. Ölüm makinasının idama tekrar hazır olması için …

  Read More »
• 31 Aralık

  Misket Köfte

  

  Malzemeler 300-400 gr orta yağlı kıyma  1 adet kuru soğan  1 diş irice sarımsak  Bir kaç dal maydanoz  1 yumurta  2 yemek kaşığı galeta unu  Baharatlar (Tuz, karabiber, kimyon)  1 yemek kaşığı domates salçası Yapılışı Yoğurma kabına orta yağlı kıymayı alın. Kıymanın yağlı olması önemli yoksa istediğiniz kıvamda olmaz, köfteniz …

  Read More »
• 31 Aralık

  Börek Tadında Mantarlı Omlet

  

  Malzemeler Yarım kilo mantar  2 yemek kaşığı zeytinyağı  1 adet kırmızı biber  1 adet yeşil biber  3 adet yumurta  Yarım çay kaşığı tuz  2 yemek kaşığı süt  Yarım çay kaşığı kabartma tozu  Kaşar peyniri  1 tutam maydanoz Yapılışı Mantarları temizledikten sonra ince ince dilimleyelim. Tavamıza zeytinyağını alalım ve mantarlarımızı ilave …

  Read More »
• 30 Aralık

  Çin Tuzu (Monosodyum Glutamat) Nedir?

  

  MSG, Vetsin, Çin Tuzu yada E621 olarak da bilinen monosodyum glutamat bir çok gıda ürününde aromayı belirginleştirmek ve o ürüne dair iştahı arttırmak için kullanılan bir katkı maddesidir. Yiyecek maddelerine katıldığında, o yiyeceğin tadının beyin tarafından olduğundan daha lezzetli olarak algılanmasını sağlar. Tatlı, tuzlu, acı fark etmez. Bu nedenle gıda …

  Read More »
• 30 Aralık

  Defne Yaprağı

  

  Birçok kadın yiyeceklere defne yaprağı ekliyor, özellikle kırmızı et ve kuş eti Yemeğe defne yaprağı eklediğinin nedenini bilmeden, herhangi bir kadına nedenini sorduğunuzda: Yemeğe tat ve lezzet vermek için der. Bu çok yanlış. Defne yaprağını bir bardak suda kaynatıp tadına bakarsanız ne tat nede lezzet bulamazsınız. Neden etin üzerine defne …

  Read More »
• 30 Aralık

  Noel ve Hiristiyanlık

  

  Noel kelimesi, Latince “doğuş” anlamına gelen natalis kelimesinden türeyerek Batı dillerine geçmiştir.Hristiyan kültüründe yılbaşı kutlamalarını ifade için kullanılmaktadır. Yılbaşı kutlaması, bir noel kutlaması olup aynı zamanda Christmas (kırismıs) kelimesi ile karşılanır. Christmas kelimesi aslen “Christ-Mass” kelimesine dayanır ve “Mesih’in Doğumunun kutlanması” anlamında kullanılır. Bu kelimedeki Chrisst kelimesi ise,Yunanca yağ anlamında …

  Read More »
• 30 Aralık

  Da Vinci’nin Gizlediği Gerçek Sırlar

  

  Dan Brown, 44 dilde 50 milyon satan Da Vinci’nin Şifresi kitabı ve filmiyle bir süredir Kuzey Amerika ve dünyanın gündeminde. Vatikan ve Katoliklerin tepkisine rağmen film, perde arkasında masonlar olduğu için vizyona girdi. Hz. İsa’nın çarmıhta ölmediği gerçeğini irdeleyerek İslam dünyası ile aynı görüşü paylaşan Brown’un romanı, Hollywood desteği almasıyla …

  Read More »