Dağarcık

Müzik nedir? Düz biçimde konuşarak söylenebilecek bir şeyin değişik ses dalgaları ile söylenmesinden niçin hoşlanırız? Müzik niçin keyif veya tam aksi hüzün duygusu verebiliyor? Müzik aslında ses dalgalarının, belirli kurallar içinde bir düzene sokulmasıdır. Bilindiği gibi, ses dalgalar halinde yayılır. Bir saniye içindeki dalga sayısı sesin karakterini tespit eder. Saniyede …

Isırgan otu. Birinci Dünya Savaşı sırasında hem Almanya hem de Avusturya’da pamuk kıtlığı vardı. Pamuğun yerini tutabilecek uygun bir madde arayan bilimciler zekice bir çözüm denedi: Çok az miktarlarda pamuğu ısırgan otuyla karıştırdılar; özellikle de kaşındıran ısırganların (Urtica dioica) sert liflerini kullandılar. Almanlar hiçbir sistematik üretim olmaksızın bu maddeden 1915’te …

Bilim insanlarının asırlardır kimyasındaki esrarı çözmek için çalışmalarını sürdürdüğü örümcek ağlarının, aynı kalınlıktaki çelik telden 5 kat daha sağlam olduğu belirlendi. Taklit edilmesi durumunda teknoloji ve endüstride kullanılabileceği pek çok alan hayal bile edilemezken, örümcek ağlarının kimyasal özellikleri sebebiyle gerçek birer mühendislik mucizesi olduğu bildirildi. Uzmanlar iz bırakmayan ameliyat ipliklerinden, …

  Türkiye’nin ilk ve tek yerli üretim uçağı, 1938 yılında yapıldı NU D.36 ve NU D.38 adı verilen uçaklar, gerekli belgeyi alamadığı için seri üretime geçemedi 270 kilometre hız ve 5 bin 500 metre yüksekliğe çıkabilen NU D.38, dünya hava sanayicilerinin büyük ilgisini çekmişti Türkiye’nin ilk uçak fabrikasında Nuri Demirağ …

Kadıköy’ün 1970’li yıllarının renkli simalarından Çayır Güzeli Adalet Hanım, hakkındaki onlarca rivayete rağmen kimse “gerçek hikayesini” öğrenemeden kaybolup gitmişti… 1970’li yılların ortasında şapkasında “güller açan” bir kadın; kıpkırmızı dudakları, yanakları, elbisesi, pelerini, eski bir para kesesi ile bir ucundan bir ucuna Bahariye’yi turlardı. Tanımayanlar bilmezdi ama tanıyanlar onun yanınıza yaklaştığında …

1939 yılı, atom fiziği için bir atılımı gördü. Sürgün Yahudi fizikçi Lise Meitner, Hahn ve Strassman’ın Berlin’de yapmış oldukları, ama atomu bölmüş olduklarını fark etmedikleri deneyin imalarını kavradı. Haberler, Nazi rejiminden kaçan diğer Yahudi bilimcilerin sığınma istediği Amerika Birleşik Devletleri’nde hareketlilik kıvılcımı saçtı. Mart’ta Macar Leo Szilard, içinde parçalanan bir …

” M.Ö 3000 civarında Mısırda HİYOROGLİF adı verilen yazı sistemi bulundu. Bu yazılar insan hayvan ve eşya şekillerinden ve bazı sembollerden oluşmaktaydı ” M.Ö 1300 Civarında Mezopotamyada ( Bugünkü Suriye ve Irak toprakları) ilk alfabenin kullanıldığı bilinmektedir. ” M.S 1045 Mısırlılar tarafından bulunan papirus adlı kağıdı geliştiren çinde ilk kez …

Bilhassa elense ve tırpanlarıyla meşhurdur. 190 cm boyunda 120-130 kilo ağırlığında, kolları kalın, göğsü geniş bir pehlivandır. Aliço’yu Osmanlı ülkesinde tanımayan güreş meraklısı yok sayılır. Saçının azlığından dolayı “Kel Aliço” ve güreşteki amansız hücumlarından dolayı “Gaddar Aliço” lakapları takılmıştır. Aliço, Sultan Abdülaziz’in padişahlıktan indirilişine kadar (30 Mayıs 1876) sarayda kaldı. …

Uzmanlar uyarıyor: Patates cipsi kalp rahatsızlıkları, obezite ve kanser riskini artırıyor. Çocukların geleceğini karartıyor Dünya Sağlık Örgütü ile Amerikan Gıda ve İlaç Kurumu’na göre bir yetişkinin günde en fazla 6 gram tuz alması, 65 gram yağ tüketmesi gerekiyor. Yani günde 2 paket cips yiyen bir çocuk bu oranları fazlasıyla aşıyor! …

Yüzyıllardan beri insanlar için büyük bir önemi olan bir gıda ve koruma maddesidir. Tuzun önemini artıran en büyük özellik, tarih öncesi zamanlarda besin maddelerini uzun süre saklamak için koruyucu madde olarak kullanılmasıdır. Et ve balık gibi besinler tuzun içinde kurutulup saklanarak bunların bozulması engellenmiştir. Tuz, insan dahil tüm canlıların besin …