Muhallebi kıvamında yumuşak, tuzsuz, yoğurda benzer bir yiyecektir. Lezzetli ve besleyici özelliğe sahiptir. Eskiden çobanların dağlarda keçileri otlatırken ekmeğinin yanına katık yapmak için, çiğ sütten yaptıkları bir yiyecek… Malzemesi basit; ılık keçi sütü, incir yaprağı veya ham incir (incir kozzağı)… Teleme, yaz mevsiminde keçiden sağılan süt henüz sıcak iken, incir …
Read More »TimeLine Layout
Ekim, 2024
-
20 Ekim
Mezopotamya’nın Kaybolan Yüzü: Deq
Vücuda kalıcı şekiller çizmenin tarihi ile ilgili kesin bir veri söylemek çok zor, çünkü binlerce yıl öncesine dayanıyor. Kamış ve yaprak boyalarıyla yapılmış Mısır mumyalarının vücutlarındaki şekiller, M.Ö. 2000’li yıllara ait olduğu söylenmektedir. Günümüzde dövme olarak adlandırılan bu geleneğin ilk uygulanış tarihiyle ilgili ise pek çok varsayım mevcut; ama binlerce …
Read More » -
19 Ekim
Bunları Biliyormuydunuz?
Yıllar süren araştırmalar sonucunda ortaya çıkan bazı gerçekler, duyanları şaşırtıyor. Bilgilerin çoğunun şimdilik ne işe yarayacağını tahmin etmek bile güç. Ama garip de olsa bilgi bilgidir. Dağarcığınıza atmakta yarar var. İşte, uzmanların yaptığı araştırmalar sonucunda ortaya çıkan şaşırtıcı gerçeklerden bazıları: – Bir yılan 3 yıl uyuyabilir. – Bal bozulmayan tek …
Read More » -
19 Ekim
Hangi Lastik Patladı?
4 tane üniversite öğrencisi, uyanamadıkları için matematik finaline geç kalırlar ve okula gidince hocaya arabalarının lastiğinin patladığını söylerler… Hoca ilk başta inanmaz ama öğrencilerinin yalvarmalarına dayanamayarak, onları 3 gün sonra sınav yapacağını söyler. Sınav günü gelince hoca, 4 öğrencinin hepsini boş bir salonun ayrı ayrı köşelerine oturtur. Sınav geçme sistemi …
Read More » -
19 Ekim
Sır Dolu Bir Taş Çemberlitaş
Roma Apollon Tapınağındaki sütun 1. Konstantin ( M.S. 324-337) tarafından İstanbul’a getirilmişti. İddiaya göre Çemberlitaşın altında olduğu ileri sürülen odada İmparator Konstantin döneminde Kudüs’ten getirilen , Hz. İsa’nın mezarına ait kutsal toprak, orijinal haç parçaları, çiviler, ekmek kırıntıları ve Hz. Musa’ya ait taş ile Hz. Lut’a ait olduğu inanılan asa, Hz. Nuh’un …
Read More » -
18 Ekim
İlk Türk Otomobili
İlk Türk Otomobili “Devrim” in Hayat Hikayesi Kurtuluş Savaşı zamanında o zamandaki adı Eskişehir cer atölyesinde yapılması çok tehlikeli olan top mermilerini tornalayarak çaplarını küçültüp kullanılmasını sağlayarak Milli Mücadeleye çok büyük katkı sağlayan; Kıbrıs Savaşında A.B.D nin kullanmamamız için aldığı füze rampalarını o zamandaki ismi ile E.L.M.S. ( Eskişehir Lokomotif …
Read More » -
17 Ekim
311 Numaralı Oda
Güney Afrika’nın Cape Tovn şehrindeki bir hastanede devamlı olarak gizemli ölümler oluyordu. Hemşireler haftalardır üst üste her cuma günü 311 numaralı yoğun bakım odasına yatırılan hastaları olü bulmaktaydılar. Bu sırlı ölümlere uzun süre açıklama getirilemedi. Herkes meselenin çözülmesi için seferber oldu. Uzmanlar odanın havasını bakteriyolojik olarak kontrol ettiler. Güney Afrika’nın …
Read More » -
17 Ekim
Üç Adam
Üç adam cennetin kapısında sorgu meleğinin karşısında duruyormuş (doğal olarak yeni ölmüş adamlar bunlar). İlk adama nasıl öldüğünü sormuş melek. Adam anlatmış: “Uzun süredir karımın beni aldattığından şüpheleniyordum. İş seyahatine gitme bahanesiyle evden çıktım ve 2 saat sonra haber vermeden döndüm. Karım çıplaktı ve banyodan yeni çıktığını söyledi ama ben …
Read More » -
17 Ekim
Yunuslar Su İçer mi?
Hayır içmezler. Yunuslar çölde hiçbir su kaynağına ulaşamayan hayvanlar gibidir. Suyu yiyeceklerinden (genellikle balık ve kalamar) ve su açığa çıkaran vücut yağlarını yakarak elde ederler. Yunuslar balinadır, katil balina yunusların en büyük üyesidir. İsimleri İspanyolcada asesina-ballenas, yani “katil balina” sözünün değişime uğramış halidir. Bu şekilde adlandırılmalarının nedeni, bir grubunun biraraya …
Read More » -
17 Ekim
Guguk Kuşu En Tehlikeli Kuş Türüdür!
Gözüne kestirdiği yuvanın etrafında dolanır, saksağan yuvası, ispinoz yuvası, ötleğen yuvası fark etmez, yabancı türlerin yumurtlamasını, kuluçkaya yatmasını bekler, uygun zamanı kollar, hedef aldığı yuva boş bırakıldığında, anında gelir, kaşla göz arasında bir yumurtayı yuvadan atar, kendi yumurtasını onun yerine yerleştirir, pırrr, gider. Yuvanın sahibi geri döner, kendi yumurtalarından birinin …
Read More »
Oltulu "Sınırsız Bilgi Paylaşım Platformu"