Reçellerin En Farklısı: Süt Reçeli

Malzemeler

• 1 litre süt
• 200 gram şeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Nasıl Yapılır?

• Süt ve şekeri tencereye alıp kaynatmaya başlayın.
• Süt fokurdamaya başlayınca 1 tatlı kaşığı kabartma tozunu ekleyin. Kabartma tozunu ekleyince süt köpürmeye başlıyor. Taşmaması için hızlıca çırpmaya devam edin.
• Orta ateşte kıvam alıncaya kadar yaklaşık 45 dakika karıştırarak pişirmeye devam edin ve kavanozlara boşaltın.

Püf Noktası

Ocaktan aldıktan sonra bekledikçe kıvam almaya devam ediyor.

Afiyet olsun..