İlk kadın kabadayı, Hanzade, nam-ı diğer “Baltalı Hano”, 1800’lerin sonları. Osmanlı Dönemi’nin en ünlü kabadayılarından. 12 yaşındaki oğlunun bir gün ortadan kaybolmasıyla telaşlanan Hanzade, kayıp oğlunu aramak için yollara çıkmak isteyince, kendi de kabadayı olan sevgilisi tarafından vazgeçirilir. Sonraki denemesinde yine aynı şeyi yaşayan kadın, erkek kılığına girerek sevgilisini takip …
Read More »Avokado nasıl yenir?
Avokado, tropikal bölgelerde yetişen yumurta biçiminde iri çekirdekli kabuğu yeşil renkli bir meyvedir. Avokadonun kabuğunun altındaki beyaz kısmı yenilir. Tadını alabilmeniz için tam olarak olgunlaşmış bir avokado almalısınız. Gelelim avokadonun hazırlanışına. Avokadoyu uzunlamasına bıçakla ortadan ikiye kesin ve iki parçaya ayırın. Ortasında sert bir çekirdek olduğunu unutmayın. Çekirdeği kesmeye çalışmayın. …
Read More »Halterciler ne koklar?
Haltercilerin yarışmadan önce kokladıkları madde önce amonyak. Bunu solunum yollarını açmak için kullanırlar. Ancak, bunun sanıldığı gibi fizyolojik bir katkısı yok. Yalnızca psikolojik olarak katkısı var. Amonyak pis ve biraz da keskin bir koku. Daha çok konsantrasyonu artırdığı düşünülüyor. Halterciler, antrenmanlar sırasında da amonyak koklar. Yarışma sırasında da amonyağı …
Read More »Oltu Şura Hükumeti ve Yusuf Ziya Bey…
1881 yılında Oltu’da doğdu. Babası Oltu’nun ileri gelenlerinden Haşim Bey’in oğlu Tahir Bey’dir. Tahir Bey, Oltu Belediye Başkanlığında bulunmuştur. Dedesi Haşim Bey, 1853 Kırım Savaşı mücahitlerinden olup bu savaşta şehit olmuştur. Yusuf Ziya Bey, ilkokulu Oltu’daki Rus Okulunda tamamladı. (Çünkü o tarihte Oltu, Rus işgalindeydi. Dini bilgileri Narman’da …
Read More »On Soruda Beynin Sırları
İnsan beyni, gerçekten de en büyük mucizedir, insanı insan yapan beyindir. Beyin sırlar alemidir. Beynin gizemi bugün hala çözülememiştir. Üzerine o kadar araştırma yapılmasına rağmen insan beyninin ancak çok küçük bir kısmı çözülebilmiştir. Beyin, vücut ısımızı dengeliyor, görmemizi, işitmemizi, hissetmemizi, hatta aşık olmamızı bile beyin sağlıyor. Bütün bunları vücutta 1400 …
Read More »Nemrut ve Gizemleri
Tarihin neresine bakarsanız bakin, muhakkak dünyanın bir yerinde, öz gün bir inanç veya mistik ya da okült bir yasam biçimi karşınıza çıkacaktır. Bu tür grupların ana ilkesi kardeşliktir, kardeşlik adayı belli bir eğitim, öğrenim ve sınav aşamasından geçtikten sonra ezoterik gizemlerle beraber yaşamaya baslar ama bunları dışarıya taşıması yasaktır. Çünkü …
Read More »Bozkurt Destanı
Bozkurt Destanı, bilinen en önemli iki Kök-Türk destanından biridir (ötekisi Ergenekon Destanı’dır. Ayrıca, Ergenekon Destanı’nın, Bozkurt Destanı’nın devamı olması kuvvetli bir olasılıktır). Bu destan bir bakıma Türklerin soy kütüğü ve var olma hikâyesidir. Türk ırkının yeni bir var oluş biçiminde dirilişi de diyebileceğimiz Bozkurt Destanı, Bilge Kağan’ın Orhun Anıtları’ndaki ünlü …
Read More »Kaktüs hakkında genel bilgiler
Botanik Adı: Cactus Türkçe Adı: Kaktüs Familyası: Cactaceae Vatanı: Kaktüslerin anavatanı Amerika kıtası ve yöresindeki adalar olup, en çok kaktüs türüne Meksika’da rastlanmaktadır. Tanımı: Kaktüs adı Yunanca’da “dikenli bitki” anlamına gelen “kaktos” kelimesinden gelmektedir. Yaprakları hemen hemen kaybolmuş, bunların yerini dikenler almıştır. Gövde genelde dilimli, köşeli, kıvrımlıdır. “Areol” adı verilen kadife tüylü diken dipleri en …
Read More »Ter lekesi nasıl çıkar?
Bazı insanlar diğerlerinden daha çok terler. Eğer gömlek ve tişört gibi giysilerinizin çoğunda ter lekeleri bulunuyorsa, onları çöpe atmadan önce bu lekeleri nasıl çıkarabileceğinize dair aşağıdaki adımları deneyin. İki adet aspirini ezin ve toz halindeki aspirini yarım bardak ılık su içerisine boşaltın. Aspirin suda eriyene kadar karıştırın. Aspirinin tamamen erimiş …
Read More »Cevizli Kadayıf Dolması (Erzurum)
Malzemeler: 1/2 kg. Tel kadayıf 200 gr ceviz içi 2.5 su bardağı toz şeker 1/2 limon suyu 4 adet yumurta 1 su bardağı süt 2.5 su bardağı su 2 su bardağı sıvıyağ (kızartmak için) 200 gr kaymak Hazırlanışı: Tel kadayıftan avuç içi büyüklüğünde parçalar kopartılır ve içine dövülmüş ceviz içinden konur, …
Read More »