İyi Fikirler

Marketlerde sıklıkla probiyotik ve prebiyotik ürünlere rastlıyoruz. Ancak doğal olarak çoğumuz ne anlama geldiklerini bilmiyoruz. Mikroorganizmalar (çoğumuzun deyişi ile mikroplar) yaygın inancın tersine vücudumuz için her zaman zararlı değillerdir. Bağışıklık sistemimizin bir parçası olarak bizi hastalıklara karşı savunurlar, bağırsaklarımızın doğal mikroflorası içinde bulunurlar, sindirim sistemimizin işleyişini düzenlenler, kısacası hayatımız içinde …

“YAĞ” ve “ŞEKER” Eğer hayvan merada %100 yeşillikle besleniyorsa, asla başka yabancı gıda almıyorsa, o tereyağı dünyanın en iyi yağıdır. Zeytinyağından da iyidir. Ama marketten satın aldığınız tereyağı ahırda beslenen, pancar küspesi, mısır silajı veya başka tahıllarla beslenen hayvanların yağıdır…  Sizin sağlığınızı korumak için ne yediğinize bakmanız lazım.  İşte temel hatalardan …

Tarçın: Bir öğünde, bir çay kaşığının dörtte biri kadar tarçın tüketmek, yemek sonrası insülin artışını engelliyor. Çabuk acıkmamanızı sağlıyor. Ayrıca kandaki kolesterol, şeker ve trigliserid seviyelerini düşürüyor.Tarçını yemeklerinizin üzerine serpebilirsiniz. Özellikle fasulye, nohut gibi baklagillere çok yakışıyor. Bir dilim tahıllı ekmek üzerine ekerek yapacağınız ikindi kahvaltısı, akşam yemeğine kadar acıkmanızı …

Eski bilgilerde siklamenin çuhaçiçeğigillerden olduğu iddia edilirdi fakat şimdi başka bir familyadan olarak (Myrsinaceae) ele alınıyor. Bazı siklamen türlerinin çiçekleri (meselâ kilikya siklameni) son derece güzel bir kokuya sahiptir. Belki bu yüzden bizde eski bir adı Buhur-u Meryem’dir. Buhur, eskiden güzel koku veren tütsülere denirdi. Siklamen Avrupada İran Menekşesi olarak …

Acı Bakla (Semen Lupini) Şeker hastalığına karşı kullanılır. Acı Elma Yağı (Salvia Triloba) Gaz söktürücü, midevi, ter kesici, idrar artırıcıdır. Haricen yara iyi edici ve antiseptik olarak kullanılır. Acı Yonga (Lignum Quassiae) İştah açıcı, kuvvet verici, kurt ve ateş düşürücü acıağaç İştah açar, hazmı kolaylaştırır. Ateşi düşürür. Tükürük ifrazatını arttırır. …

Söğüt (Salix), söğütgiller (Salicaceae) familyasından Salix cinsini oluşturan boylu ağaç veya bodur çalı halinde, çoğunluğu kışın yaprak döken, ender olarak da her dem yeşil kalan odunsu bitkiler Tek bir pul ile örtülmüş olan tomurcuklar çoğunlukla sürgüne yatmıştır. Sürgünler üzerindeki dizilişleri çok sıralı sarmal birkaç türünde almaşık dır ve tepe tomurcukları pseudoterminal dır Yapraklar parçalanmamış, sadedir. ve uzun …

Bir çoğumuz rafadan yumurtayı kafadan yumurtaya tercih ederiz öyle değil mi? Ama herzaman yumurtayı istediğimiz kıvamda pişiremeyiz. Biraz dikkatle ve aşağıdaki ipuçlarına uyarak bunu gerçekleştirebilirsiniz. Yumurtaları uygun büyüklükte bir tencereye veya cezveye dikkatlice koyun ve üzerine yumurtaları tamamen kaplamaya yetecek kadar su ekleyin. Tencereyi ocağın üzerine koyun ve yumurtaları kaynatmak …

Belki ay çekirdeği kadar değil ancak, tükettiğimiz yemişler arasında en popülerlerinden biri olan kabak çekirdeği yüksek besin değeriyle sağlımıza da katkıda bulunuyor. Kabak çekirdeğinin faydaları arasında çinko ve demir mineralleri bakımından zengin olması ilk sırada geliyor. Ayrıca sağlıklı yağlar olarak tanımlanan omega 3 yağ asitleri için çok iyi bir kaynak. …

Botanik Adı: Cactus Türkçe Adı: Kaktüs Familyası: Cactaceae Vatanı: Kaktüslerin anavatanı Amerika kıtası ve yöresindeki adalar olup, en çok kaktüs türüne Meksika’da rastlanmaktadır. Tanımı: Kaktüs adı Yunanca’da “dikenli bitki” anlamına gelen “kaktos” kelimesinden gelmektedir. Yaprakları hemen hemen kaybolmuş, bunların yerini dikenler almıştır. Gövde genelde dilimli, köşeli, kıvrımlıdır. “Areol” adı verilen kadife tüylü diken dipleri en …

Bazı insanlar diğerlerinden daha çok terler. Eğer gömlek ve tişört gibi giysilerinizin çoğunda ter lekeleri bulunuyorsa, onları çöpe atmadan önce bu lekeleri nasıl çıkarabileceğinize dair aşağıdaki adımları deneyin. İki adet aspirini ezin ve toz halindeki aspirini yarım bardak ılık su içerisine boşaltın. Aspirin suda eriyene kadar karıştırın. Aspirinin tamamen erimiş …