Malzemeler 3 adet haşlanmış patates 1 adet yumurtanın sarısı 1 çay bardağı yoğurt 1 fincan un 1 çorba kaşığı margarin 5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı salça Yarım demet maydanoz Tuz Kırmızı biber Yapılışı Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyarak, tavla zarı iriliğinde doğrayalım. Unu, yumurta sarısını ve yoğurdu tencereye alalım. Birkaç kaşık su ilave edip, çırpalım. Suyu ve patatesleri ilave … Patatesli Paşa Çorbası okumayı sürdür