Patatesli Rulo Börek Tarifi

Malzemeler:

  • 4 adet haşlanmış patates
  • ½ çay bardağı süt
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Sos için :

  • 3-4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1-2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta

Yapılışı :

4 adet haşlanmış patatesi ezip, üzerine ½ çay bardağı süt ve 100 gram rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin ve karıştırın. Sos için karıştırma kabında 3-4 yemek kaşığı yoğurt, 1-2 çay bardağı sıvı yağ, 2 adet yumurtayı karıştıralım.

Hakkında Oltulu

Bunu da okuyabilirsiniz

Çiğ Börek (Çi Börek)

Bir Tatar lezzeti olan Çiğ börek en çok Eskişehir bölgesinde yapılır ve çok sevilerek yenen …

Bir cevap yazın