Malzemeler 1 Adet gerdan 6 Su bardağı su 3 Adet yumurta 3 Çorba kaşığı un 3 Çorba kaşığı yoğurt 1 Çorba kaşığı tereyağı Kırmızı toz …
Devamını OkuyunÇorbalar – Başlangıçlar
Kremalı Mantar Çorbası
Malzemeler 7-8 Adet Mantar 1/2 Soğan 125 gr. Margarin 2 Çorba Kaşığı Un 1/2 Su Bardağı Süt 1 Et Suyu Tableti 3.5 Su Bardağı Su …
Devamını OkuyunSoğan Çorbası
Malzemeler 400 gr. Soğan 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 5 Bardak Et Suyu 1/3 Tatlı Kaşığı Karabiber 4 Dilim Tost Ekmeği 1 Bardak Gravyer veya Kaşar …
Devamını OkuyunTerbiyeli Paça Çorbası
Malzemeler 8 Keçi yada Koyun Paçası (temizlenmiş) 6 Su Bardağı Su 1 Orta Boy Soğan (kabuğu soyulup, bütün bırakılmış) 2 Diş Sarımsak 1 Çay Kaşığı …
Devamını OkuyunOvmaç çorbası
MALZEMELER 1 adet küçük boy soğan 2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı 1 çay kaşığı biber salçası ya da kırmızı pul biber 1 su bardağı un …
Devamını OkuyunDomates Çorbası
Malzemeler 5 adet Domates 1 kaşık Yağ 1 kaşık Domates salçası 8 bardak Et suyu (ya da tavuk suyu) 2 kaşık Un Yemeğin Tarifi Domateslerin …
Devamını OkuyunKesme Çorbası (Erzurum)
Malzemeleri * 2 avuç yeşil mercimek * Salça * Tereyağı * Soğan * Bir tutam tarhın (nane de olabilir) * Bir avuç erişte * Tuz …
Devamını OkuyunTavuklu Paşa Çorbası
Malzemeler 2 adet tavuk budu 2 su bardağı yoğurt 2 kaşık un 1 su bardağı haşlanmış nohut Yarım çay bardağı tel şehriye 5 su bardağı …
Devamını OkuyunTerbiyeli Sulu Köfte
Malzemeler ️2 yemek kaşığı tereyağı ️3 adet patates (küp şeklinde doğranmış) ️2 adet havuç (dilimlenmiş) ️1 adet soğan (doğranmış) ️1,5 litre su ️1 yemek kaşığı …
Devamını OkuyunSultan Çorbası
Malzemeler 2 kaşık un 2 kaşık margarin 1 adet havuç 4 su bardağı et suyu veya su Kaşar peyniri Tuz ve karabiber Yemeğin Tarifi …
Devamını Okuyun