Kremalı Mantar Çorbası

Malzemeler

  • 7-8 Adet Mantar
  • 1/2 Soğan
  • 125 gr. Margarin
  • 2 Çorba Kaşığı Un
  • 1/2 Su Bardağı Süt
  • 1 Et Suyu Tableti
  • 3.5 Su Bardağı Su
  • 1/2 Paket Krema
  • Tuz
  • Üzerine: 1 Çorba Kaşığı Tereyağı

Yemeğin Tarifi

Mantarları ve soğanı çok ince doğrayın. Teflon tavada sote edin.

Ayrı bir kapta margarini eritin. 2 Çorba kaşığı unu kavurun. Yarım su bardağı süt ve et suyu tabletini ilave edin.

3. 5 su bardağı suyu ekleyin.

Sote edilmiş mantarları da tencereye alın. Kaynayınca kremayı ve tuzu ekleyin. tencereyi ocaktan alın.

Tereyağını eritin, çorbanın üzerine gezdirip, servis yapın.

Hakkında Admin

Buna da bakabilirsiniz

Patatesli Paşa Çorbası

Malzemeler 3 adet haşlanmış patates 1 adet yumurtanın sarısı 1 çay bardağı yoğurt 1 fincan un …

Bir yanıt yazın