Anasayfa / Dağarcık / Yemek Tarifleri / Tatlılar - İçecekler / Reçellerin En Farklısı: Süt Reçeli

Reçellerin En Farklısı: Süt Reçeli

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 200 gram şeker
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Nasıl Yapılır?

  • Süt ve şekeri tencereye alıp kaynatmaya başlayın.
  • Süt fokurdamaya başlayınca 1 tatlı kaşığı kabartma tozunu ekleyin. Kabartma tozunu ekleyince süt köpürmeye başlıyor. Taşmaması için hızlıca çırpmaya devam edin.
  • Orta ateşte kıvam alıncaya kadar yaklaşık 45 dakika karıştırarak pişirmeye devam edin ve kavanozlara boşaltın.

Püf Noktası

Ocaktan aldıktan sonra bekledikçe kıvam almaya devam ediyor.

Afiyet olsun..

Hakkında Admin

Bir cevap yazın