Oltulu Sınırsız Bilgi Paylaşım Platformu
Malzemeler 8 Keçi yada Koyun Paçası (temizlenmiş) 6 Su Bardağı Su 1 Orta Boy Soğan (kabuğu soyulup, bütün bırakılmış) 2 …
Devamını okuÇorbalar – Başlangıçlar
Ovmaç çorbası
MALZEMELER 1 adet küçük boy soğan 2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı 1 çay kaşığı biber salçası ya da kırmızı pul …
Devamını okuDomates Çorbası
Malzemeler 5 adet Domates 1 kaşık Yağ 1 kaşık Domates salçası 8 bardak Et suyu (ya da tavuk suyu) 2 …
Devamını okuKesme Çorbası (Erzurum)
Malzemeleri * 2 avuç yeşil mercimek * Salça * Tereyağı * Soğan * Bir tutam tarhın (nane de olabilir) * …
Devamını okuTavuklu Paşa Çorbası
Malzemeler 2 adet tavuk budu 2 su bardağı yoğurt 2 kaşık un 1 su bardağı haşlanmış nohut Yarım çay bardağı …
Devamını oku